貧血と鉄分の関係

貧血と鉄分の関係

貧血と鉄分の関係

貧血には鉄分摂取が効果的

多くの女性は貧血に悩んでいることだと思います。貧血ぎみになったときなど、鉄分を摂取すると良いと言われています。それでは、鉄分は貧血に対して、どのような働きをするのでしょうか。

 

血液中の赤血球にはヘモグロビンという物質が含まれています。このヘモグロビンは酸素が多いところで酸素と結びつき、酸素が少ないところで酸素を手放すという性質があります。そのため体の隅々まで酸素が行き渡るのです。

 

しかし、ヘモグロビンが減少することで、体に酸素が行き渡らず、酸素不足になります。この状態が貧血なのです。

 

鉄分は、そんなヘモグロビンを作る際に必要となる栄養素。なので、貧血の時には、鉄分を摂取することが大切なのです。

 

貧血を予防に効果的な食べ物

貧血を予防するためには、食生活に気を配る必要があります。毎日の食事の中で鉄分を摂取できる食べ物を食べることで、鉄分不足を解消し、貧血の予防にもつながります。

 

鉄分が多く含まれている食べ物で代表的なものと言えばレバーです。貧血の時にはレバーを食べるという人も多くいると思います。

 

また、小松菜やホウレン草、イワシなどからも鉄分は摂取できます。

 

苦手な時は

貧血予防には鉄分を摂取できるレバーや小松菜などの食べ物が効果的です。しかし、これらの食べ物は苦手にしている人が結構多いものです。特にレバーは苦手だという人が多いのではないでしょうか。

 

そのような時にはサプリがおすすめです。今では様々な栄養素のサプリが販売されており、鉄分のサプリも、もちろんあります。

 

サプリであれば、どこででも飲むことができますし、非常に手軽に鉄分を摂取することができます。

 

このようなサプリなどもうまく利用しながら、鉄分を摂取していくようにしましょう。

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